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寧海在線

標題: 我縣構建“無堂食外賣”智慧監(jiān)管新體系 [打印本頁]

作者: 半步天涯 時間: 前天 10:05
標題: 我縣構建“無堂食外賣”智慧監(jiān)管新體系

騎手當“哨兵” 檔案建“畫像”

我縣構建“無堂食外賣”智慧監(jiān)管新體系

   “現在有了正規(guī)舉報渠道，能為食品安全出力，大家都很積極�！苯衲�，縣市場監(jiān)管局聘請30名外賣騎手擔任“食品安全監(jiān)督員”，騎手張師傅就是其中一員。騎手們在取餐過程中，重點觀察商戶的加工環(huán)境、食材儲存、人員衛(wèi)生等情況，通過專用APP即時上傳問題線索�！拔覀兘⒘思钪贫�，對提供有效線索的騎手給予話費補貼�！笨h市場監(jiān)管局相關負責人介紹，目前該局已收到騎手舉報線索20余條，經核查后對9家商戶下達整改通知書，對3家存在嚴重問題的商戶依法予以處罰，這支“移動監(jiān)督哨”隊伍有效破解了無堂食外賣后廚“監(jiān)管盲區(qū)”的問題。
   炎炎夏日，外賣成為不少市民解決用餐的選擇，隨著我縣無堂食外賣餐飲店數量激增，為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，縣市場監(jiān)管局近期聚焦無堂食外賣餐飲領域，深入開展專項整治行動，著力凈化網絡餐飲市場環(huán)境。
   “通過‘一戶一檔’管理，我們實現了對無堂食外賣商戶的精準畫像，大大提高了監(jiān)管的針對性和有效性�！笨h市場監(jiān)管局相關負責人介紹。針對無堂食外賣餐飲店“看不見、摸不著”的監(jiān)管難題，該局創(chuàng)新推出“一戶一檔”管理制度，對轄區(qū)內所有無堂食外賣商戶進行拉網式排查和建檔立卡。執(zhí)法人員通過線上平臺數據篩查和線下實地走訪相結合的方式，全面掌握商戶的經營地址、證照信息、從業(yè)人員健康證明等基礎數據。在此基礎上，建立動態(tài)更新機制，每月對商戶經營狀況進行復核，確保檔案信息的準確性和時效性。
   與此同時，縣市場監(jiān)管局采取“線上監(jiān)測+線下核查”雙管齊下的方式，對問題商戶進行精準監(jiān)管。在此次專項整治行動中，該局一方面通過外賣平臺大數據分析，鎖定差評集中、投訴量大的可疑商戶；另一方面組織執(zhí)法人員開展“午間突查”“深夜抽查”等非常規(guī)時段檢查，重點查處無證經營、衛(wèi)生條件不達標等違法行為。此外，該局還建立了“紅黑榜”公示制度，定期通過微信公眾號等渠道公布檢查結果，讓消費者“用腳投票”，倒逼商戶規(guī)范經營。“我們要求所有問題商戶必須限期整改到位，并納入重點監(jiān)管名單，對整改不到位的，堅決依法從嚴處罰，直至吊銷許可證�！笨h市場監(jiān)管局相關負責人表示。
   來源：今日寧海

作者: 誠信定贏 時間: 前天 11:21
外賣騎車負責每一份餐飲全程錄像制作過程，否則拒收。

作者: 寧海群眾 時間: 前天 11:34

誠信定贏發(fā)表于 2025-7-14 11:21
外賣騎車負責每一份餐飲全程錄像制作過程，否則拒收。

我感覺要城管編制，不然不安全

作者: 誠信定贏 時間: 前天 11:43

寧海群眾發(fā)表于 2025-7-14 11:34
我感覺要城管編制，不然不安全

靠大爺們根本管不了

作者: go58634 時間: 前天 14:49
能確保騎手不會惡意針對舉報否？怎么確保公平公開透明化的絕對肯定。當人一旦有了權力的欲望，人心隔肚皮，誰也無法預料事實的真相

作者: 又欠木公 時間: 前天 14:52

作者: 金剛鉆 時間: 前天 20:36
作為市場監(jiān)管的第一責任人，讓監(jiān)管區(qū)域存在“監(jiān)管盲區(qū)”本身就是失職，市場監(jiān)管工作不能僅靠“騎手舉報”，監(jiān)管部門可以釆用微服出巡、騎手舉報等多種形式相結合的方式加強食品市場管理，確保人民群眾的身心健康。。。

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